那麽大个车,就拉那麽一丁点菜
一场雨下得舒坦,但也让菜农的心再一次悬了起来。
高温季节运销过程中的腐烂,一直是小菜农的一大痛点。
天色黑的有些早,走在雨后的菜田里,道路有些泥泞,脚下随时都在打滑。
头灯照在菜由里,菜心叶片上满是水珠。
还不敢采收。
于是,陈家志也回了院子里,敖德海丶戚永锋丶敖德良都等在屋檐下。
「都回家先睡三四个小时,再晾一晾,晚点收菜,我等会儿再去拉点冰块回来。」
他人多,如果十二三个人一起收六七百斤菜心,一个多小时就搞定了。
这会儿才八点过,又才下了雨,顿时能干的活就少了。
一场雨,不仅缓解了旱情,也让农人们得到了喘息机会。
菜工们回家睡觉后,易定干丶李明坤和郭满仓也相继来到了陈家志门口。
「家志,等会儿帮我们也带一坨冰块哈。」
「晚上也要收菜啊?」
李明坤说道:「没办法啊,菜有那麽大了,多等两天可能就老了。」
陈家志笑道:「我看你这两天也在看我本《岭南蔬菜种植技术》,书里有一句话,不知你看到没。」
「哪句话?」
「适时提前采收。」
「嗯?!」顿时,三人就若有所思。
陈家志又说:「还有个现象,你们应该注意到了,一到下雨,市场上就看不到土生土长的本地菜农了,我们一直以为人家懒,不肯吃苦,所以不想冒雨收菜,其实是他们有了经验教训后,往往都会适当早采。
一是早采商品性好,青菜口感也好;二就是下雨后有时间等雨水千了后再采收,减少腐烂的风险。
所以,别小瞧了适时提前采收这六个字,都是经验。」
三人又感觉学到了,即使在屋里躺着的戚永锋也叫了声好,他感觉自己菜心产量下降又多了条适合的理由。
李明坤感觉自己看书都白看了,苦笑道:「现在也没办法了。」
陈家志笑道:「所以我帮你们带冰块啊,菜也用我的筐装吧,一筐装少点,
我帮你们一起带过去。」
「这怎麽好意思。」
「你们哼哼蹬自行车帮我带菜时,我也没不好意思,怎麽轮到你们,就开始扭捏了?」
易定干想了想,说道:「可以借一下你的筐,但菜就不用你们带了,你车大,去了临时巷道不好出来,我晚上开三轮车去,也装得下。」
「也可以。」
商量好后,陈家志也回屋睡了会儿,才又开车出门去制冰厂拉冰块。
其实岭南夏种菜心的历史不长,一直到80年代,随着广东农科院一个四九心品种的推广,才开始起步,初步实现了菜心的四季供应。
但至今也有许多问题未解决,灾害多丶品质低丶病虫害难防丶农残高丶保鲜难~
现在的菜心种子,陈家志用的也是四九心19号,但他总感觉没后世的好。
他还记得后世他常买种子的那家公司:长合。
即使回了蓉城很多年后,他都还从长合发种子回去,也是番禺的公司。
但他去问了,现在这家公司应该还没有成立,换个说法,现在种子行业还没放开。
保鲜问题还稍好一点,
除了本地的传统经验,预冷技术发展也很快,花城也有很多制冰厂,只是一般小菜农不会去折腾。