梁九功见我答应，方才如释重负地离开了。

我来到小厨房，将众人遣出去，独自烹饪已经想好的三道佳肴。

一荤是哈密瓜炒虾仁，哈密瓜香脆甘甜，虾仁新鲜爽润，关键是这甜味到了虾肉里头，但虾肉的腥味却是一点都没出来。

一素是翠玉锦囊滚面筋，翠玉是嫩菜叶打结，锦囊是冬瓜丸子里头塞油豆腐，面筋里头裹上茄子，几种丸子都放到面粉糊糊里头一滚，下油锅一撩，味道胜过肉丸子好几倍。

一羹是椰汁炖乌骨鸡，将乌骨鸡宰杀洗净，沸水煮开撇去血沫，新鲜的海南椰子撬开取汁，二者一同隔水炖制，清新自然，甜美可口。

准备妥当之后便回寝宫，我趁着更衣的空档在脑海中整理了三藩的来龙去脉。

在明朝降将中，以孔有德、耿仲明、尚可喜、吴三桂替清朝出力最大，故均受封为王。

吴三桂封平西王，镇守云南，尚可喜封平南王，镇守广东，耿仲明封靖南王，镇守福建，死后其子耿继茂袭封，后为其孙子耿精忠。

三藩之外还有孔有德，在农民军作战时失败自杀，仅一女嫁给孙延龄，清廷即以他为将军代领其众，驻守桂林。

清廷入关之后，八旗兵力不足，不得不依靠明朝的降官降将从事招抚及武力镇压，经过二十年的斗争，坚决抗清的农民军失败了，南明的腐朽政权也垮台了。

清廷把八旗基本力量置于北方，南方暂让三藩去镇夺。

为首的吴三桂所除授文武官员号称“西选”，当时有“西选之官遍天下”之说。

顺治十七年，云南省俸饷九百余万，加以粤闽二藩运饷，年需两千余万，邻近诸省挽输不足，则补给于江南，致使清朝财赋半耗费于三藩。

吴三桂自恃势重，益骄纵，踞明桂王五华山旧宫为藩府，据明黔国公沐氏旧庄七百顷为藩庄，霸占民田，勒平民为余丁，不从则诬指为逃人。

又借疏河修城广征关市，榷盐井，开矿鼓铸，所铸钱时称“西钱”，日练兵马，利器械，暗存硝磺等禁物，通使达赖喇嘛，蒙古之马由西藏入云南每年数千匹。

吴三桂功高兵强，精兵猛将多归其部下，其子吴应雄为额驸，朝政巨细都可旦夕密报，故而自以为根深蒂固。

早在先帝顺治死时他拥兵北上入祭，兵马塞途，居民走避，清廷恐生变，命其在城外张棚设奠，礼成即去。

尚可喜对清廷比较效忠，但也设广州为对外通商口岸，令其部属私充盐商，每岁所获银两不下数百万。

康熙十二年三月，尚可喜年老多病，疏请归老辽东，将兵事交其子尚之信，不料更甚，桀骜不训，酗酒嗜杀，日益不法，百姓怨恨。

三藩各拥重兵，互通声气，广布党羽，实际上已成为割据势力。

玄烨经亲王贝勒大臣集议，认为尚之信拥兵留镇广东，跋扈难制，便遂诏令尽撤全藩，吴三桂和耿精忠得知不能自安，在同年七月先后疏请撤兵，以试探朝廷意旨。

大学士索额图、图海等多以为不可迁移，惟有刑部尚书莫洛、户部尚书米思翰、兵部尚书明珠等力请徙藩，玄烨考虑到国家安危，遂下令三藩撤到山海关外。

吴三桂愕然失望，与心腹聚谋，暗中部署兵马，勾结他省旧部，又与耿精忠联络应和，准备叛乱……

回过神来，择了白玉镂空寿字镶宝石金簪，玉本显温润气度，白色高贵又不张扬，最是适宜平日所用。

临行前想着百合香甜腻的气味，顺手在一株绿油油的薄荷上摘了几片，这才坐上肩舆。

……