“让我猜猜,《science》和《nature》。”
“哈哈哈,不要捧杀了。”
“就是,到时候看颜颜发表的不就知道了嘛。”
晚上23:30,神魂进道侣空间前,安夕颜还在思考明天用竹子做什么!
次日,伴随着鸟儿的歌唱,安夕颜睁开惺忪的睡眼。
打开房门,阳光正好。
姜pd他们已经准备好拍摄。
傅斯涵几人也已经起床,把水、柴火和蔬菜都准备好啦!
等着安夕颜大展身手!
安夕颜正准备洗漱时,想到今天的任务,回房间拿出一张纸,“姜pd,你能帮我把上面的工具准备一下吗?早餐后要用到。”
姜pd接过纸,看着上面的工具,“可以,我去工程队那边看看。”
洗漱完后,趁着姜pd找工具的时间,安夕颜正在厨房做担担面。
面粉还有很多,她直接纯手工拉的面。
完整的白面团在她手里变成面条,厚重的面条落下,打上砧板的面粉,面粉哗啦成雾。还是满震撼的。
“太神奇了!!”
“拉面,一种华国传统的面食,民传因福山抻面驰名,有起源福山拉面一说。后来演化成多种口味的着名美食。”
“国外人根本做不到,上次带老外朋友一起去吃海底捞,他被甩面小哥惊呆了。”
“哈哈哈哈,笑死,没见过世面!”
“担担面的面条可以多样选择,你们在家里用其他面条也可以。主要是调配酱汁,我教你们一个秘方啊。”
“真的吗,方便面也可以?”
“方便面也行!”
“楼上认真的!”
“我立刻跟着下了一块方便面哈哈哈哈。”
安夕颜的直播向来是随心,尤其是做饭的时候,有很多秘方和小妙招。
所以,许多厨师长也看直播间。
不过他们心想不就是普通的调酱汁嘛。
直到,安夕颜说出了一个古方子,“爆炒肉沫后,一般人选择加豆芽菜和芝麻酱,白糖和辣椒油。在这里,我再加三味中药,加了这些,就是一道养颜补气的药膳了,药膳不仅有炖煮的,其实也可以以各种形式出现。”
“听到养颜两个字就坐不住了,立马来做!”
“所谓‘药膳’,就是食物加药物,是一种含有药物成分的膳食,使苦口的药物,变成美味的佳肴。”
“有药用成分我确定,但真的不美味\/笑哭,尤其那些人参炖鸡,味道好冲!”
“对对,贼难吃!但是,想尝尝颜颜的药膳诶。”
“这是把中医学、烹饪学和营养学理论融合到一起了吧。”
“我都跟着山山做好了,你们还犹豫什么呀。呜呜,真香。”
“楼上,你哪来的中药?”
“嘿嘿,我家是卖中药的!”
“嘻嘻,我们小区下就有,及时跑下去买的,现在也做好了!还别说,真香!!”
安夕颜会中医这是大家有目共睹的,华国美食也做得相当优秀,当然可以结合做好吃的药膳啊!
厨师长们纷纷叫自己的小徒弟,还愣着干什么呢,笔记记起来。
马上吩咐他们去做,如果成功了,今后还可以推出药膳菜色!
厨房东西全有,成品出来极快,厨师长吃了一口,几个小徒弟跟着吃了一口。厨师长陷入沉思,随即拿起手机。
厨师长:“本人某大牌餐厅厨师长,我发誓,这是我从业以来吃过最香的担担面,没有之一。向颜颜献上我的膝盖,同时希望颜颜能够准许我们餐厅使用这个酱汁!非常感谢!!”
“哈哈哈哈,真的绝了。”
“厨师长哎,这个酱汁竟如此美味!”
“膝盖倒不用,我们颜颜也不要你的膝盖。还不如好好发扬华国美食~”
“对对对,我们华国可是有八大菜系的!”
厨师长:“学无止境,加油!”
做好以后,每人先盛一碗。
“担担面吃起来爽脆,花生香味很浓。里面的花丝基本上没有味道了,是担担面的酱香味。不仔细找很难找到。”
“食花的女人?是不是养颜效果啊?”